Суббота, 20 января, 2018 года: USD = , EUR = ,

На юге России сложилась уникальная модель развития аквакультуры

05 апреля 2016, 14:32

Практичный лобстер

На юге России сложилась уникальная модель развития аквакультуры

Мораторий на ввоз западного продовольствия оказался хорошим шансом для астраханских производителей рыбы, чтобы занять новые ниши на рынке. За последний год в регионе появилось сразу несколько проектов в сфере аквакультуры, уникальных для России. В регионе сошлись несколько удачных факторов: фундаментальная наука работает на практиков, а местное бизнес-сообщество смогло объединиться для решения общих задач.

- Несколько лет назад у нас в Астраханской области появился кластер аквакультуры. Вместо конкуренции - настоящая синергия. Вместе гораздо проще решать текущие производственные проблемы, отстаивать свои юридические интересы, проводить модернизацию мощностей и так далее, - говорит президент ассоциации "Астраханьрыбхоз" (управляющая компания кластера) Елена Чертова. - Главная задача - замещение импортной рыбы и рыбопродуктов российскими. Причем мы стараемся заниматься переработкой, чтобы добавочная стоимость продукта оставалась в Астраханской области. Когда в прошлом году из-за санкций потребность в российской продукции выросла, мы уже были готовы.

Об инновациях астраханских рыбоводов известно всей стране. Например, в начале года многие федеральные СМИ сообщали о производстве австралийских раков и гигантских креветок в Камызякском районе. Эти членистоногие обитают в теплых тропических водоемах, поэтому раньше считалось, что разводить их в России невозможно. Однако теплый южный климат позволяет дорастить малька до товарной массы за четыре месяца в открытом водоеме, доказали астраханцы. В прошлом году фермерское хозяйство Александра Прелова выпустило первую пробную партию ракообразных. А через три года объем производства вырастет уже до 80 тонн.

На Каспийском технологическом форуме, который пройдет в начале апреля, о новейших технологиях расскажут всем заинтересованным инвесторам, включая иностранные компании. Астраханский государственный технический университет планирует провести презентацию нескольких своих разработок. Обещают удивить. Например, как стало известно, покажут технологию, которая позволяет одно­временно на одном поле заниматься растениеводством и выращивать клариевых сомов. А еще расскажут о проекте "Русский лобстер" и научат заниматься безотходным производством рыбной продукции.

Источник: rg.ru

Также в разделе:

Производство осетровых в Астраханской области выросло почти на треть...

Ученые подтвердили высокую эффективность естественного воспроизводства водных биоресурсов в низовьях Волги...

В Астраханской области развивается кластер аквакультуры и рыбного хозяйства...

Астраханская область: Объявлен приём заявок на распределение квот по вылову рыбы...

В Астрахань пытались провезти 20 тонн сомнительной рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Карелии вырастили почти 25 тысяч тонн форели за 2017 год
18 января 2018, 16:35
В прошедшем году рыбная отрасль Карелии показала максимальные результаты работы, считают в республиканском Минсельхозе. По данным ведомства, максимальные результаты работы рыбной отрасли Карелии, начиная с 1992 года, показали рыбодобывающие предприятия и предприятия аквакультуры...
В водоёмы Тверской области в 2017 году выпустили более 3 млн штук молоди рыб
18 января 2018, 16:34
«На территории Тверской области более 1760 озер и 900 рек. Это огромный водный бассейн. Развитие аквакультуры может быть интересно для малого и среднего бизнеса, что приведет к повышению занятости населения региона», - сказал Игорь Руденя Более 3 млн штук молоди рыб было...
Рыбная отрасль Карелии демонстрирует лучшие результаты за последние 25 лет
18 января 2018, 16:32
В Республике Карелия объем выращивания объектов аквакультуры по итогам 2017 года составил 24,8 тыс. тонн, что на 17% больше уровня 2016 года. Такие показатели удалось достичь благодаря открытию новых и расширению действующих производственных мощностей рыбоводных хозяйств. За счет...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение