Вторник, 11 декабря, 2018 года: USD = , EUR = ,

В Астрахани стартовала малая прудовая путина

11 октября 2018, 09:26

В передовиках хозяйство Александра Богданова. Здесь широко используют рыбосевооборот - эксклюзивную астраханскую технологию снижения затрат и отпускных цен на рыбу. В целом же за сезон Астрахань готова поставить на российский рынок более 20 тысяч тонн вкусной и дешевой продукции.В Астрахани стартовала малая прудовая путина

Огромное поле все в золотом бисере. Это сладкие узбекские дыни пополам с астраханскими неполивными арбузами. Общая площадка под бахчевые до 300 гектаров. Продукция экологически стерильна. Здесь не применяют химическую подкормку и оросительную технику. Так что затраты минимальны. Это и есть знаменитый астраханский рыбосевооборот.

Мы идем по дну пруда, в котором 2 года выращивалась рыба. Уже год выращиваются бахчевые. Мы собрали уже 10 тысяч тонн бахчевых и планируем до конца сезона собрать еще пару тысяч. Ориентировочный объём на этот год – 12 тысяч тонн, это ежегодное количество, которое мы реализуем. А прибыль уходит на внедрение продвинутых технологий рыбоводства, механизацию производства и снижение себестоимости "рыбного урожая".

Через неделю арбузы с дынями полностью соберут и скоро на этом месте появятся нагульные пруды с карпом, толстолобиком и белым амуром. Кстати, бахчевые обеспечивают рыбе и естественную "донную подушку". Потому в богдановских прудах и в рыбе нет ила. В итоге тот же рыбосевооборот помогает держать качество. «Мы кормим рыбу чистым зерном, ячменем. Средняя урожайность гектароплощади составляет 12-15 центнеров рыбы. Это позволяет справляться с затратным механизмом хозяйства. Рентабельность производства составляет 20 процентов. Они все же обеспечивают нам нормальную финансовую политику», – говорит глава прудового хозяйства БАМ Александр Богданов. Потому и цены на прудовую рыбу из богдановского хозяйства в этом году не повышали. Малую прудовую путину здесь начали первыми. Центнеры нового свежего урожая. Рыбу отправляют сразу на рынки для своих астраханцев:

– Сколько подняли за замет?

– Килограмм 150-200. Достаем по 2-3 раза. Рыба у нас хорошая, вкусная, чистая. Все хвалят. Ведь помимо нагульных прудов, рыба промывается еще в трех водоемах с проточной водой. Затем сортируется и ждет своего часа в накопителях.

«Мы нацелены на то, чтобы насытить весь наш рынок. На рынки города продолжаем выезжать каждую неделю, ярмарки, сельхозвыставки. Для внутреннего потребления цены на рыбу снижены», – рассказывает глава прудового хозяйства БАМ Александр Богданов. Новый урожай отправляют и во все сетевые магазины Астрахани. Предпочтение – только свежей рыбе. Потому для дальней транспортировки в сетевую торговлю Волгограда используют огромные новые термосы-садки. Компьютер поддерживает здесь заданную температуру. Только за осень в хозяйстве Богданова добудут 500 тонн рыбы. По потребности.

В целом же, региональная аквакультура даст на российский рынок более 20 тысяч тонн живого серебра. При необходимости Астрахань может легко удвоить поставки прудовой рыбы.

 

Также в разделе:

В Астраханской области пресечен незаконный сбыт осетровых...

Рыбопромышленники Каспия просят Общественный совет Росрыболовства устранить препятствия для промысла...

ФСБ нашла полтонны рыбы без документов у астраханского предпринимателя...

Астраханским рыбопромышленникам дали разъяснения по новейшим электронным системам отрасли...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Поддержка местному рыбпрому: чтобы рыба была по карману нижегородцам
24 октября 2018, 09:03
   450 тонн рыбы могут вырастить рыбхозы Нижегородской области к концу года. Таков предварительный прогноз регионального Госохотнадзора. И это на 200 тонн больше, чем на конец прошлого года. Такой прирост стал возможным благодаря реализации региональной программы поддержки. Как и...
Турецкий рыбовод: Нам и армянским коллегам хватит места в России
21 января 2015, 11:18
Турецким и армянским рыбоводам хватит места на рынке России. Об этом заявил корреспонденту Новости Армении – NEWS.am директор маркетинга и продаж турецкого агрохолдинга «Agromey» Толга Урюк. На российском рынке, добавил он, спрос на экспортные виды рыбы из Турции – окунь,...
"Рыбное" дело просится на стол президента
15 декабря 2014, 10:37
Когда первобытный человек вышел к берегам рек, озер и морей и включил в свой пищевой рацион морскую рыбу и морепродукты, он стал быстрее развиваться и умнеть. Море требует от людей отваги и овладения многочисленными премудростями. Однако российские рыбаки, оказавшись на берегу, недоумевают,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение