Об этом сообщил губернатор региона Игорь Бабушкин в своем телеграмм-канале, отметив, что Астраханская область является российским лидером по производству пищевой черной икры и выращиванию товарных осетровых.
По итогам минувшего 2023 года объем выращенной товарной рыбы в Астраханской области увеличился на 5% и составил 2100 тонн, а производство икры возросло на 9% до 25 тонн.
По словам Игоря Бабушкина, такому развитию направления способствует государственная поддержка: за 2022-2023 годы из областного бюджета на эти цели было выделено 93 млн рублей. Средства производители направили на приобретение специализированного оборудования, закупку специализированных дорогостоящих кормов.
Осетровые – бренд Астраханской области. С 2005 года их вылов разрешен только в научно-исследовательских целях и для воспроизводства. Поэтому разводят осетровых в прудах и речных садках, а также в аквакультуре в установках замкнутого водоснабжения.
"Этой деятельностью в нашем регионе занимаются 57 хозяйств. Продолжим поддерживать наших производителей и строго следить за сохранением ценной рыбы в естественных условиях", - подчеркнул губернатор.
Источник: agroxxi.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться