В Астрахани пресечена деятельность подпольного цеха по обработке рыбы

04 марта 2009, 17:25
В Астрахани выявлен нелегальный цех по обработке и приготовлению рыбы частиковых видов. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе УВД по Астраханской области 4 марта, коптильный цех и ряд "сопутствующих" подсобных помещений, сооруженных в во дворе одного из частных домовладений в поселке Свободном Ленинского района Астрахани был обнаружен накануне сотрудниками Центра по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка и исполнению административного законодательства.

Как удалось выяснить сотрудникам милиции, принадлежит производство супружеской паре, 40-летним выходцам из Республики Узбекистан. Они, а также их помощник, 18-летний дальний родственник, уже несколько лет проживают в Астраханской области без регистрации. Источником доходов для них служит рыба.

Дельцы оптом подешевле скупали сырую рыбу, преимущественно толстолобика, затем без соблюдения санитарных норм и технологического процесса рыба обрабатывалась: ванна для промывки располагается в подвале жилого дома, в одной из комнат рыба сушится, а коптильная установка располагается во дворе.

Разрешительных документов на производство пищевой продукции у "предпринимателей" не было никаких. Тем не менее, как сообщили в областном УВД, производство было поставлено на поток. Копченую рыбу задержанные регулярно вывозили для реализации на привокзальной площади пассажирам транзитных и отправляющихся из Астрахани поездов.

В момент проверки сотрудниками милиции в цеху было обнаружено 142 тушки толстолобика в разной стадии готовности, общим весом около центнера. Вся продукция была изъята, образцы направлены в Роспотребнадзор для проведения пищевой экспертизы. По данному факту сейчас проводится административное расследование в рамках статьи 14.4 кодекса об административных правонарушениях РФ.
Источник: regnum.ru

Также в разделе:

Селедка пошла косяками, но ловить ее нельзя из-за COVID-19...

Астраханская область: В производство рыбных кормов инвестируют 1,3 млрд рублей...

Астраханские рыбаки превысили нормы вылова рыбы...

Астраханская область: во время "Путины-2020" изъято более 23 тонн незаконно добытой рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение